Liquid Spirits

Weingenuss in Vollendung

ITALIEN

CORNALE´CUSTOZA D.O.C. 2019

 

Cornalé sind Weine der Tradition- neu interpretiert. der Junge Stil, sanfter Geschmack- die ausgewogene Struktur und der gemäßigte Alkoholgehalt

machen Sie zu den perfekten easy to drink Weinen für jeden Tag-einfach so- oder zum Essen.

 

Cornale´  D.O.C 2019, 0,75 Liter

 

Rebsorte: 20% Garganega, 40% Trebbiano, 5% Friulano, 35% Cortese

Produkteigenschaften:

Alkohol: % vol 11,5

Restzucker: g/l 7

Gesamtsäure: g/l 5,2

 

Organoleptische Prüfung:

Farbe: Strohgelb

Nase: fruchtig und aromatisch

Gaumen: würzig, köstlich; mittelstrukturiert und mit einem angenehm

leicht bitterlichen Abgang

Passt gut zu ...:  Rotschmierkäse, Fisch und Meeresfrüchten

Serviertemperatur: 10- 12°C

 

Oder einfach mal eine Schallplatte auflegen:

 

Mein Favorit zu "Revolverheld- Zimmer mit Blick"

5,40 €

7,20 € / L
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I Gadi Pinot Grigio Delle Venezie D.O.C. 2019

Die Weine der I GADI Linie weisen eine komplexe Struktur auf und zeugen von einer beinahe hundertjährigen Erfahrung.

 

Pinot Grigio  D.O.C., 0,75 Liter

 

Rebsorte: Pinot Grigio

Produkteigenschaften:

Alkohol: % vol 12

Restzucker: g/l 7

Gesamtsäure: g/l 5,3

 

Organoleptische Prüfung:

Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Nase: fruchtig, leichter Apfelton, frische Aromen wie Limette und Pfirisich

Gaumen: intensiv langer Abgang

Passt gut zu ...:  Fisch und Meeresfrüchten, Geflügel

Serviertemperatur: 10- 12°C

 

Oder einfach mal eine Schallplatte auflegen:

 

Mein Favorit zu "Silbermond- Leichtes Gepäck "

7,40 €

9,87 € / L
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I Gadi Custoza D.O.C. 2018

Die Weine der I GADI Linie weisen eine komplexe Struktur auf und zeugen von einer beinahe hundertjährigen Erfahrung.

 

Custoza  D.O.C., 0,75 Liter

 

Rebsorte: Garganega, Trebbiano, Chardonnay, Fernanda

Produkteigenschaften:

Alkohol: % vol 12

Restzucker: g/l 6

Gesamtsäure: g/l 5,5

 

Organoleptische Prüfung:

Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen

Nase: fruchtig,  Apfel, Kiwi, mit Noten von Salbei

Gaumen: frisch und sehr fruchtig

Passt gut zu ...:  Lasagne, Geflügel, leichte Antipasti, Fisch

Serviertemperatur: 10- 12°C

 

Oder einfach mal eine Schallplatte auflegen:

 

Mein Favorit zu "Ed Sheeran- Divide"

 

6,90 €

8,97 € / L
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TEATRO LATINO, TREBBIANO D´ABRUZZO D.O.P 2018

Die Weine von TEATRO LATINO verkörpern die Geschichte eines Landes von seltener Schönheit und unendlicher Freude.

 

Emblem: Ju Catenacce ist die alte, eindrucksvolle Hochzeitsprozession von Scanno, einem wunderschönen Dorf in den Abruzzen.

Bei dieser Gelegenheit tragen Frauen die tradionelle Tracht und einen orignellen Hut, der mit glänzend gewebten Seidenschnüren verziert ist.

 

Trebbiano D´Abruzzo D.O.P, 0,75 Liter

 

Rebsorte: Trebbiano D´Abruzzo

Produkteigenschaften:

Alkohol: % vol 12,5

Restzucker: g/l 5,5

Gesamtsäure: g/l 6

 

Organoleptische Prüfung:

Farbe: strohgelb mit grünlichen Refelexen

Nase: Noten von Akazienblüten, seidigen Pfirsich- und Apfeldüften

Passt gut zu ...:  aufwendigen Fischgerichten

Serviertemperatur: 10- 12°C

 

Oder einfach mal eine Schallplatte auflegen:

 

Mein Favorit zu " Mark Knopfler- Shangri - La "

7,70 €

10,27 € / L
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TEATRO Latino Zibibbo, Terre Siciliane I.G.P. 2017

 Die Weine von TEATRO LATINO verkörpern die Geschichte eines Landes von seltener Schönheit und unendlicher Freude.

 

Emblem: Die Legende sagt, dasss es die junge Göttin Persephone war, die der magischen Insel

Sizilien ihr herrliches mediteranes Klima schenkte.

 

Zibibbo, 0,75 Liter

 

Rebsorte: Zibibbo

Produkteigenschaften:

Alkohol: % vol 12,5

Restzucker: g/l 5

Gesamtsäure: g/l 6

 

Organoleptische Prüfung:

Farbe: goldgelb

Nase: fruchtig nach Aprikosen,  blumig

Gaumen: trocken, weich, angnehm würzig, langanhaltend

Passt gut zu ...:  aufwendigen Fischgerichten

Serviertemperatur: 10- 12°C

 

Oder einfach mal eine Schallplatte auflegen:

 

Mein Favorit zu "Foo Fighters- Concrete and Gold"

9,70 €

12,93 € / L
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NIVEUS SAUVIGNON GARGANEGA 2017

"Durch Niveus wollten wir die aristokratische Eleganz des Sauvignon mit der Unmittelbarkeit des Garganega verbinden. Ich kann mit

Stolz sagen, dass dieser Wein von unseren Kunden sehr geschätzt wird" Giorgio Bennati

 

Niveus Sauvignon Garganega 2017, 0,75 Liter

 

Rebsorte: Sauvignon, Garganega

Produkteigenschaften:

Alkohol: % vol 12,5

Restzucker: g/l 3

Gesamtsäure: g/l 5,7

 

Organoleptische Prüfung:

Farbe: leutend gelb

Nase: Sehr intensives Bouquet, mit pflanzlichen Noten typischerweise Salbei und Tomatenblätter

Gaumen: Abgang leicht bitter

Passt gut zu ...:  Sehr gut als Aperitif, passt gut zu Fischvorspeisen, cremigen Suppen, Risotto und Gewürzkräutern.

Serviertemperatur: 8- 10°C

 

Oder einfach mal eine Schallplatte auflegen:

 

Mein Favorit zu " Sting- 57th & 9th "

7,72 €

10,29 € / L
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Soraighe Lugana D.O.C. 2017

"Die frischen Düfte unseres Lugana und seine leichte aber helle Farbe erinnern an die ersten Frühlingstage- wenn die Sonne die frische Brise nach dem

langen Winter erwärmt. Ich glaube, das ist sein am meisten geliebtes Merkmal; er ist perfekt für alle Gelegenheiten." Paolo Bennati

 

Trebbiano di Lugana  D.O.C. 2017, 0,75 Liter

 

Rebsorte: Trebbiano

Produkteigenschaften:

Alkohol: % vol 12,5

Restzucker: g/l 5

Gesamtsäure: g/l 5,5

 

Organoleptische Prüfung:

Farbe: Strohgelb

Nase: Note von Trockenobst Banane, Honigmelone, Papaya

Gaumen: gute Struktur

Passt gut zu ...:  Fischgerichte, helles Fleisch

Serviertemperatur: 8- 10°C

 

Oder einfach mal eine Schallplatte auflegen:

 

Mein Favorit zu "David Garret- Rock Revolution"

 

10,90 €

14,53 € / L
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FRANKREICH

La Légende d´Helios Blanc de Blancs IGP 2018

 Der La Légende d'Hélios ist ein Cuvée aus dem Besten was Sauvignon Blanc und Gros Manseng aus dem Süden Frankreichs zu
bieten hat.  Der Wein ist benannt nach der Legende des griechischen Sonnengotts Helios und dies nicht ohne Grund.

Er ist eine Hommage an die strahlende, wärmende Sonne Südfrankreichs, die den mediterranen Weinbergen viele Vorteile bietet.
Bestes, sonnenverwöhntes Lesegut, das sorgfältig selektiert wird. Und diese Sonne spürt man förmlich im Glas, reich, konzentriert und
ausgeglichen. Ein Weingenuss der Spaß und gute Laune macht.

 

La Légende d´Helios Blanc de Blancs IGP 2018, 0,75 Liter

 

Rebsorte: Sauvignon Blanc, Gros Manseng

Produkteigenschaften:

Alkohol: % vol 11,5

Restzucker: g/l 13,3

Gesamtsäure: g/l 6,31

 

Organoleptische Prüfung:

Farbe: helles Gelb

Nase: Belebende Stachelbeeren, Holunder

Gaumen: Sehr Charmant und trinkbar durch eine Restsüße, die in perfekter Balance zur Säure steht

Passt gut zu ...: Meeresfrüchten, Pasta, Salaten, hellem Fleisch und Fisch

Serviertemperatur: 8- 10°C

 

Oder einfach mal eine Schallplatte auflegen:

 

Mein Favorit zu " noch offen"

 

8,30 €

11,07 € / L
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